企業動向

中世より続くヨーロッパの伝統的なお祭り「クリスマスマーケット」が東京に!富士山の麓から本場ドイツのビールをお届け!【地ビールレストラン シルバンズ】

 富士観光開発株式会社(本社:山梨県南都留郡富士河口湖町船津 代表取締役社長 志村和也)が製造・販売する地ビール「富士桜高原麦酒」の直営店「地ビールレストラン・シルバンズ」は,12月15日(金)~12月25日(月)の期間,東京都の“日比谷公園 噴水広場”にて開催される,「東京クリスマスマーケット2017」に出店します。

https://tokyochristmas.net/

 「クリスマスマーケット」とは,ドイツ地方を中心に中世から現在にまで続く伝統的な冬のイベントです。日本でクリスマスのシンボルである「クリスマスツリー」ではなく,「クリスマスピラミッド」と呼ばれる大きな塔をシンボルとしたお祭りで,ホットワインや,ホットチョコレート等が売られ,夜が長いドイツの冬場の呼び物として定着しています。
 
 その「クリスマスマーケット」は日本でも各地で行われており,今回,日比谷公園にて行われるのが「東京クリスマスマーケット」です。クリスマスを彩るドリンクやフードはもちろんのこと,お洒落な雑貨の店舗も並びます。中にはワークショップもあり,自分だけのオリジナルのクリスマス雑貨を作ることもできます。
 
 また,クリスマスマーケットには欠かせない音楽のステージには,本場ドイツから来日するグループをはじめ,日本で活躍中のゴスペルチームなどが出演し,クリスマスムードにピッタリの演奏で,会場を盛り上げます。

 その「東京クリスマスマーケット2017」に,富士山の麓より「富士桜高原麦酒」の直営店である「シルバンズ」が出店致します。今回出店するメニューの中でのおすすめは,豚バラ肉にザワークラフトの煮込みソーセジが付いた「シュクルート」です。他にもクリスマスならではの「フライドチキン」や「スモークチキン」等,ビールに合うメニューが揃います。
 
 また,「富士桜高原麦酒」からは,世界最大級のビアコンペティションである「ワールドビアカップ」で受賞履歴を持つ“FHB ヴァイツェン”をはじめ,今回のクリスマスマーケット用に“クリスマスビア”として,12月限定のフルーティーなハイアルコールビア“ヴァイツェンボック”を出品致します。他にも,山梨県産のワインで作るグリューワイン(ホットワイン)や,ホットウイスキーも出品致します。



【地ビールレストラン・シルバンズ 出店内容】 ※価格は税込

■料理
フライドチキン(スープ付)
700円

スモークチキン(スープ付)
800円

フライドチキン&チップス
1100円

スモークチキン&チップス
1200円

グリルソーセージ
1500円

シュクルート
1500円

ビアポテト
500円

クラムチャウダー
400円

チキンスープ
300円

■アルコール
FHBヴァイツェン
700円(300ml)
1000円(500ml)

クリスマスビア(ヴァイツェンボック)
700円(300ml)
1000円(500ml)

オレンジのグリューワイン
600円(単品)
1000円(マグカップセット)

巨峰のグリューワイン
600円(単品)
1000円(マグカップセット)

ホットウイスキー
600円(単品)
1000円(マグカップセット)


【富士桜高原麦酒について】
「富士桜高原麦酒」は,富士山から湧出する天然水を使用し,ビールの本場ドイツの「デーメンス醸造専門学校」で学んだ醸造士が造り出す,本格的なドイツスタイルのビールであり,ビールのオリンピックといわれる「ワールド・ビアカップ」での金賞受賞,イギリスのビールコンペティション「ワールド・ビア・アワード」での世界一受賞等,世界のビールコンテストで多数の受賞を誇る,世界が認めた本格派ビールです。

【東京クリスマスマーケット2017について】
主  催:東京クリスマスマーケット実行委員会
開催期間:2017年12月15日 (金)~12月25日(月) 
 全日11:00~22:00 (L.O.21:30)
開催場所:日比谷公園 噴水広場
入 場 料:無料
出 店 数:34店舗 (ドリンク&フード23店舗  雑貨11店舗)
問い合わせ先:東京クリスマスマーケット実行委員会 03-3524-0890
https://tokyochristmas.net/


■本件に関するお問合せ先■■■■■■■■■■■■■■■■■■
富士観光開発株式会社 総務部広報課 
401-396 山梨県南都留郡富士河口湖町船津3633-1
TEL 0555-72-1194  FAX 0555-72-3402
URL http://www.fuji-net.co.jp/  
E-mail koho@fujikanko.co.jp



【付帯情報】
・クリスマスビア「ヴァイツェンボック」
http://itm.news2u.net/items/output/157704/1
・ローストチキン&チップス
http://itm.news2u.net/items/output/157704/2
・シュクルート
http://itm.news2u.net/items/output/157704/3
・グリルソーセージ
http://itm.news2u.net/items/output/157704/4


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クリスマスビア「ヴァイツェンボック」

クリスマスビア「ヴァイツェンボック」

ローストチキン&チップス

ローストチキン&チップス

シュクルート

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グリルソーセージ

グリルソーセージ

関連リンク:https://www.sylvans.jp/