クレープ生地の材料
食材
量
下準備
小麦粉
100g
ふるいにかけておく
卵
1個
常温に戻す
泡立てないように溶いておく
牛乳
60cc
冷蔵庫から早めに出しておく
具材の材料
食材
量
下準備
イチゴ
3個
4等分に切っておく
生クリーム
100cc
乳脂肪分が高いとリッチなお味に
砂糖
お好みで
グラニュー糖がよい