クレープ生地の材料
食材 下準備
小麦粉 100g ふるいにかけておく
1個 常温に戻す
泡立てないように溶いておく
牛乳 60cc 冷蔵庫から早めに出しておく
具材の材料
食材 下準備
イチゴ 3個 4等分に切っておく
生クリーム 100cc 乳脂肪分が高いとリッチなお味に
砂糖 お好みで グラニュー糖がよい