目次
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はじめに
基本のスポンジとアレンジ
1 ふんわりしっとり!基本のスポンジケーキ
2 クリスマスケーキ いちごショート
3 クリスマスケーキ ドームケーキ
4 クリスマスケーキ プレゼントケーキ
5 クリスマスケーキ ヘクセンハウス
パンケーキ・ロールケーキ・シュー
1 パンケーキで簡単クリスマスケーキ
2 クリスマスケーキ 黒糖トライフルロール
3 クリスマスツリーシュー
ひんやりアイス
1 濃厚クリームチーズアイスケーキ
2 プチラズベリームース
市販のケーキでアレンジ
1 市販のカステラで簡単クリスマスケーキ
2 市販のロールケーキで簡単クリスマスケーキ
3 市販のチーズケーキで簡単クリスマスケーキ