しくみ図解シリーズ生活用品の化学が一番わかる
2015年4月10日紙版発売
2015年5月7日電子版発売
武田徳司,平松紘実,喜多泰夫 著
A5判/176ページ
定価2,068円(本体1,880円+税10%)
ISBN 978-4-7741-7216-3
書籍の概要
この本の概要
私たちがふだん使う洗剤や香料,化学調味料や台所用品などの日用品は,化学製品で囲まれていて,その種類は実に豊富です。「化学製品が一番わかる」では原材料寄りに総合的に化学製品を取り上げましたが,本書では,接する機会多い,消費財としての生活用品に的を絞り,引き続きその仕組みをわかりやすく解説します。専門で化学を学んでこなかった人で,化学メーカーや商社で化学製品を取り扱っている方,化学製品の名前に触れる機会の多い方を対象に,化学反応式や構造式はほとんど使わずに,生活用品の化学について解説します。
こんな方におすすめ
- 化学製品と関係のある職業の方
- 日用品関連の応用化学の専門知識を得たい方
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