ずかんシリーズ根っこ

[表紙]根っこ

紙版発売
電子版発売

B5判/128ページ

定価2,948円(本体2,680円+税10%)

ISBN 978-4-297-13653-6

電子版

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書籍の概要

この本の概要

「植物の根っこ」に焦点をあてた,とても珍しい図鑑です。

毎日見かける木や草。葉や枝が繁ってとってもキレイです。その木や草の下,地面の中って気になりませんか?根っこって,地面の中でどんな形をしているのでしょう?実は,根っこの形,それはそれは千差万別。思った以上に意外な形をしています。

とくに樹木は,その重さの約30%が地面の中。けっこうな部分が「根っこ」として埋まっているんですね。そんな地中の世界にフォーカスを当てるのが『ずかん 根っこ』。研究が難しいためにネットでもほとんど情報がない植物の根っこ。そんな根っこたちが繰り広げるディープな世界をお届けします。

本書を見ると,木や草に対する印象ががらりと変わりますよ。

こんな方におすすめ

  • 木や草の根っこがどうなっているのか知りたい方
  • 樹木について関心のある小学校高学年以上
  • 地中の世界に興味のある方
  • 図書館

目次

  • この本の使い方
  • はじめに

1章 根っこってなんだ?

  • 植物の進化と根っこの関係
  • 根っこのはたらき
  • 根っこの生長としくみ その1
  • 根っこの生長としくみ その2
  • 根っこの形態と土壌
  • 根っこの広がり
  • 根っこと菌の共成
  • 根っこの種類
  • 根っこの観察
  • 樹の根を掘って見てみよう
  • 土のなかの様子を見てみよう
  • コラム 薬にも毒にもなる根っこ

2章 地中の根っこ

主根+側根ってなに?

  • イチョウ
  • スギ
  • メタセコイア
  • クヌギ
  • アカマツ
  • サルスベリ
  • クスノキ
  • コナラ
  • ソメイヨシノ
  • ハナミズキ
  • タブノキ
  • トチノキ
  • ヤマモモ
  • アオキ
  • キンモクセイ
  • コラム タケの地下茎
  • コラム 樹の根はどうやって掘り出している?
  • ホウレンソウ
  • セイヨウアブラナ
  • ダイズ
  • コラム ダイズのマメ知識
  • ヒメジョオン
  • シロイヌナズナ

ひげ根ってなに?

  • ソテツ
  • オオバコ
  • イネ
  • ススキ
  • ショウブ
  • モウセンゴケ
  • ロクジョウマンネングサ

貯蔵根ってなに?

牽引根ってなに?

  • ダイコン
  • サツマイモ
  • ダリア
  • ユリ
  • コラム 「根」とつくけど根ではない「球根」
  • コラム 根っこのない植物

3章 地上の根っこ

地上に現れた根

  • ①板根
    • サキシマスオウノキ
    • ムクノキ
    • フタバガキ
    • イヌビワ
  • ②呼吸根
    • ラクウショウ
    • オヒルギ
  • ③支柱根
    • ヤエヤマヒルギ
    • タコノキ
    • トウモロコシ
  • ④付着根
    • キヅタ
  • ⑤吸水根
    • モンステラ
  • ⑥保護根
    • ヒカゲヘゴ
  • ⑦同化根
    • クモラン
  • ⑧根針
    • ヤシ
  • ⑨水中根
    • ウキクサ
  • ⑩寄生根
    • ハマウツボ
    • ネナシカズラ
    • ヤドリギ
    • シオガマギク
  • ⑪垂下気根
    • ガジュマル

全国の根っこスポット

北海道,東北地方

関東,中部,近畿,中国,四国,九州,沖縄地方

著者プロフィール

大山卓爾(おおやまたくじ)

1951年生まれ。農学博士(東京大学)。

新潟大学,東京農業大学に勤務後,現在は,公益財団法人肥料科学研究所の理事長を務める。過去には日本土壌肥料学会の会長を務めた。

専門は植物栄養学,肥料学。

これまでに,主にダイズの窒素固定や施肥についての研究を行っている。

ダイズ関連の論文,書籍以外に,『微生物からのメッセージ―21世紀に活かす道』(産学社エンタプライズ出版部),『現代農業』(農文協)のコラム執筆にも携わる。