1億稼ぐ!飲食店「週末」起業

[表紙]1億稼ぐ!飲食店「週末」起業

紙版発売

四六判/192ページ

定価1,518円(本体1,380円+税10%)

ISBN 978-4-7741-3208-2

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書籍の概要

この本の概要

サラリーマンのまま飲食店のオーナーになれる!

カネもコネもない会社員が,会社に勤めながら年商1億5000万円を越す飲食店オーナーになった実体験と,開業ノウハウを大公開。

週末起業フォーラム第1回週末起業家大賞「審査員特別賞」受賞。

こんな方におすすめ

  • 副業・独立・開業に興味のある方

目次

  • 第1章 飲食業で成功したければ「週末飲食オーナー」を目指せ
  • 第2章 飲食店経営の魅力とは
  • 第3章 週末飲食オーナーになろう
  • 第4章 法人化を検討しよう
  • 第5章 開業資金を準備しよう
  • 第6章 自分に合ったフランチャイズを探そう
  • 第7章 開店の準備をしよう
  • 第8章 収入を増やそう
  • 第9章 計数管理でコスト意識を高めよう
  • 第10章 多店舗化と店舗販売でさらに儲ける

  • 特別付録 それでも気になる週末飲食オーナーのためのQ&A