第1章　保育原理

1-1　保育の意義

• 1　保育の理念を理解しよう
• 2　保育の意義と法制度について理解しよう
• 3　保育の環境について理解しよう

1-2　保育所保育指針における保育の基本

• 4　保育の基本について理解しよう
• 5　子どもの発達と保育の内容のかかわりを理解しよう
• 6　保育士の専門性について理解しよう

1-3　保育の目標と方法

• 7　保育における健康と安全について理解しよう
• 8　保育の指導計画について理解を深めよう

1-4　保育の思想と歴史的変遷

• 9　日本の保育の思想を押さえておこう
• 10　諸外国の保育の思想を押さえておこう

1-5　保育の現状と課題

• 11　保育の現状と課題を押さえておこう
• 12　関係法令等を押さえておこう

第2章　教育原理

2-1　教育の意義，目的

• 13　教育の意義を理解しよう
• 14　幼稚園教育の目的を理解しよう

2-2　教育の思想と歴史的変遷

• 15　諸外国の教育理論を理解しよう（1）
• 16　諸外国の教育理論を理解しよう（2）
• 17　日本の教育理論を理解しよう

2-3　教育の制度と実践

• 18　教育制度と法的背景を理解しよう（1）
• 19　教育制度と法的背景を理解しよう（2）
• 20　幼稚園の教育目標などを理解しよう（1）
• 21　幼稚園の教育目標などを理解しよう（2）
• 22　学習指導の内容を理解しよう

2-4　生涯学習社会における教育の現状と課題

• 23　生涯学習の概念を理解しよう
• 24　生徒指導の現状を理解しよう

第3章　社会的養護

3-1　現代社会における社会的養護の意義と歴史的変遷

• 25　社会的養護について理解しよう

3-2　社会的養護の制度と実施体系

• 26　社会的養護について理解を深めよう
• 27　児童福祉施設の内容について理解しよう
• 28　児童福祉施設の設置基準などについて理解しよう
• 29　児童福祉施策について理解を深めよう
• 30　家庭的養護について理解しよう
• 31　施設養護の現状を理解しよう（1）
• 32　施設養護の現状を理解しよう（2）
• 33　児童自立支援施設の役割を理解しよう
• 34　障害児施設の現状を理解しよう
• 35　児童福祉施設の運営などについて理解しよう

3-3　社会的養護の課題と展望

• 36　日本の社会的養護体制などについて理解しよう

第4章　児童家庭福祉

4-1　現代社会における児童家庭福祉の意義

• 37　児童家庭福祉の枠組みと現状を理解しよう

4-2　児童家庭福祉の歴史的変遷

• 38　児童福祉の歴史を理解しよう

4-3　児童家庭福祉の制度と実施体系

• 39　児童家庭福祉を支える人と技術について理解しよう
• 40　保育施設について理解しよう
• 41　児童の権利擁護と児童家庭福祉について理解しよう
• 42　児童家庭福祉行政と実施機関について理解しよう
• 43　児童家庭福祉施設や事業等について理解しよう

4-4　児童家庭福祉の現状と課題

• 44　母子保健サービスと子育て支援サービスについて理解しよう
• 45　多様な保育ニーズを理解しよう
• 46　養護形態と少年非行について理解しよう
• 47　児童家庭福祉と経済的支援について理解しよう
• 48　法制度の枠組みと次世代育成支援について理解しよう

第5章　社会福祉

5-1　現代社会における社会福祉の意義と歴史的変遷

• 49　社会福祉の意義を理解しよう
• 50　社会福祉の歴史を理解しよう
• 51　わが国の社会福祉理念を理解しよう
• 52　諸外国の社会福祉の歴史を理解しよう
• 53　わが国の社会福祉の歴史を理解しよう

5-2　社会福祉に関する制度と実施体系

• 54　社会福祉における児童家庭福祉を理解しよう
• 55　社会福祉関連法について理解しよう
• 56　社会福祉の法整備について理解しよう
• 57　社会福祉制度の運用や財政などについて理解しよう
• 58　社会福祉における相談援助技術等について理解しよう
• 59　利用者保護等について理解しよう

5-3　社会福祉の動向と課題

• 60　わが国の福祉の動向を理解しよう

第6章　保育の心理学

6-1　子どもの発達と保育

• 61　子どもの発達と保育のかかわりを理解しよう
• 62　子どもの発達論や環境とのかかわりを理解しよう
• 63　感情発達と身体感覚機能の発達について理解しよう
• 64　乳幼児の機能発達について理解しよう
• 65　幼児期の発達と保育者のかかわりについて理解しよう

6-2　生涯発達の理解

• 66　乳幼児期の発達について理解しよう
• 67　乳幼児期・学童期の発達について理解しよう
• 68　学童期・青年期の発達について理解しよう
• 69　学童期の発達課題について理解しよう
• 70　発達理論について理解しよう

6-3　子どもの発達課題

• 71　子どもの発達課題について理解しよう
• 72　基本的生活習慣の形成について理解しよう
• 73　子どもの発達援助について理解しよう

第7章　子どもの保健

7-1　子どもの健康と保健の意義

• 74　人口動態を把握しよう

7-2　子どもの発育・発達と保健

• 75　子どもの発達段階を理解しよう
• 76　子どもの発育過程を理解しよう
• 77　子どもの健康と疾病について理解しよう(1)
• 78　子どもの健康と疾病について理解しよう(2)
• 79　感染症について理解しよう
• 80　子どもの情緒発達や障害について理解しよう(1)
• 81　子どもの情緒発達や障害について理解しよう(2)

7-3　環境及び衛生管理並びに安全管理

• 82　生活習慣・衛生管理・事故防止について理解しよう
• 83　保育環境と事故防止について理解しよう

7-4　保健活動の計画と母子保健対策・安全・衛生管理

• 84　保健計画と保健対策について理解しよう
• 85　少子化対策について理解しよう

第8章　子どもの食と栄養

8-1　子どもの健康と食生活の意義

• 86　子どもの食生活について理解しよう

8-2　栄養に関する基本的知識

• 87　食品と栄養素について理解しよう
• 88　栄養素とそのはたらきについて理解しよう(1)
• 89　栄養素とそのはたらきについて理解しよう(2)
• 90　食事摂取基準等について理解しよう

8-3　子どもの発育・発達と食生活

• 91　乳児の哺乳行動や栄養摂取などについて理解しよう237
• 92　離乳食と乳幼児期の食事について理解しよう
• 93　学校給食や食生活における配慮事項について理解しよう241
• 94　食育基本法や食生活指導について理解しよう
• 95　食育の推進や食生活における課題について理解しよう245

8-4　家庭や児童福祉施設における食事と栄養

• 96　家庭や児童福祉施設における食事と栄養について理解しよう247
• 97　特別な配慮が必要な子どもの食生活などについて理解しよう

第9章　保育実習理論

9-1　音楽

• 98　音楽の基礎知識を確認しよう（1）
• 99　音楽の基礎知識を確認しよう（2）
• 100　音楽用語の基礎知識を確認しよう
• 101　コード，移調，調号などについて確認しよう

9-2　絵画

• 102　造形表現について理解しよう
• 103　造形表現の材料や用具について理解しよう(1)
• 104　造形表現の材料や用具について理解しよう(2)
• 105　造形表現の発達過程について理解しよう

9-3　言語

• 106　保育所保育指針の「言葉」について理解しよう(1)
• 107　保育所保育指針の「言葉」について理解しよう(2)
• 108　乳幼児の言葉の発達について理解しよう

付録　事例問題