目次

第１章　種って何だろう？

• 花の作りと種の始まり
• 胚の成長
• 種の作り（構造）
• 多様な種の世界・２億年の進化
• 多様な実は種よりすごい？

第２章　野山の草木の種

• 美しい種
  • アオツヅラフジ
  • マンリョウ
  • シンジュガヤ
  • ゲンゲ
  • オオシマザクラ
• カラフルな種や実・模様のある種や実
  • カラスノエンドウ
  • クチナシ
  • フウセンカズラ
  • タビビトノキ
  • モッコク／ヒマワリ
  • クサギ／クワクサ
  • サンショウ
  • ツルウメモドキ
  • あざやかな実と種
• ユニークなデザインの種や実
  • カラスウリ
  • ギシギシ
  • イズセンリョウ
  • センダン
  • ウシハコベ／ツユクサ
  • ハナミョウガ
  • ヤブミョウガ
  • コミカンソウ
  • フユイチゴ／アカネ
  • ヒシ
  • カナムグラ
  • ムクノキ
  • カタバミ／ホウセンカ
• 翼のある種や実
  • アカマツ
  • ヒマラヤスギ
  • ウリハダカエデ
  • カエデの仲間
  • キリ／シラカバ
  • ウバユリ
  • ヤマノイモ
• 乗り物をもつ種や実
  • アオギリ
  • オオバボダイジュ
  • ハマダイコン
  • ハマユウ
  • モモタマナ
  • 翼や乗り物で旅する種や実
• 毛をもつ種や実
  • セイヨウタンポポ
  • センニンソウ
  • ガマ
  • ムクゲ／ワタ
  • アサギマダラを育む母娘 イケマ／キジョラン
  • 種や実の毛で旅する仲間
• 人や動物を乗り物にする実
  • オオオナモミ
  • アメリカセンダングサ
  • 人や動物にくっついて旅する種や実
• ごちそうをもつ種や実
  • キケマン
  • スミレ
  • ヒメハギ
  • イヌガヤ
  • イヌマキ
• 話題の種や実
  • オオバコ
  • オシロイバナ／ミズキ
  • ジュズダマ
  • イシミカワ／ヤブラン
  • ヘクソカズラ
  • セイヨウアブラナ／アオキ
  • ツバキ／チャ
  • ヤドリギ
  • イチョウ
  • メヒルギ
  • ハス
• 大きな種や実・小さな種や実
  • オオミヤシ
  • トチノキ
  • オニグルミ
  • コナラ
  • ドングリの仲間
  • ヒナゲシ
  • リンドウ
  • カトレア
• 毒をもつ種や実
  • シキミ
  • ドクウツギ
  • ヤマトリカブト
  • ヨウシュヤマゴボウ

第３章　園芸作物と農作物の種

• 果物・野菜・穀物などの種と実
• 果物の種
  • キウイフルーツ
  • イチゴ
  • パパイヤ
  • ザクロ
  • カキノキ
  • ウメ
  • リンゴ
  • バナナの種がなくなったわけ
• 野菜の種
  • トマト
  • パプリカ
  • オクラ
  • ネギ
  • モロヘイヤ
  • ニガウリ
  • ユズ
  • コーヒー豆は，「豆」ではない！
  • 何の種か，わかるかな？
• 穀物や豆など，食用になる種
  • イネ
  • ソバ
  • コムギ
  • トウモロコシ
  • 食べる種（穎果）・雑穀
  • インゲンマメ
  • ラッカセイ
  • 食べる種・豆の仲間
  • ゴマ
  • ココヤシ
  • カカオ